DIETA? ALIMENTAZIONE? NUTRIZIONE? Sappiamo usare i termini corretti? Cerchiamo di fare un po’ di chiarezza. Facendo zapping alla Tv o sfogliando una rivista nella sala d’attesa del dentista ci imbattiamo quotidianamente in programmi di cucina, in articoli che parlano...
Categoria: Alimentazione Equilibrata
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La nostra categoria ‘Alimentazione Equilibrata’ è la tua guida online per fare scelte consapevoli e deliziare il tuo palato mentre investi nel tuo benessere.
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Dott.ssa Dietista Nutrizionista
Jessica Benacchio
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DIETA E ALIMENTAZIONE DELLO SPORTIVO
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LA CELIACHIA
La celiachia è una malattia? La celiachia è un’infiammazione cronica dell'intestino tenue scatenata, nei soggetti geneticamente predisposti, dall'ingestione del glutine, sostanza proteica presente in alcuni cereali quali frumento, avena, farro, kamut, orzo, segale,...


