Ricetta semplice e casalinga: Primi Piatti
Risotto alla salsiccia: la cannella l’ingrediente segreto!
Ingredienti per 4 persone:
- 320 grammi di riso (carnaroli o vialone nano)
- Acqua
- Salsiccia (sgrassata)
- Cannella
- Burro
- Formaggio grana padano o parmiggiano reggiano
Preparazione:
–
Il risotto alla salsiccia è un piatto tradizionale italiano, apprezzato per il suo sapore ricco e avvolgente.
Tabella nutrizionale per una porzione di risotto alla salsiccia (circa 280 g):
Nutriente | Quantità |
---|---|
Energia | 541 kcal |
Grassi | 22,08 g |
di cui saturi | 9,85 g |
Carboidrati | 66,50 g |
di cui zuccheri | 0,95 g |
Fibre | 0,96 g |
Proteine | 18,49 g |
Sale | 2,29 g |
Nota: I valori nutrizionali possono variare in base agli ingredienti utilizzati e alle porzioni servite.