Categoria: Curiosità Alimentari

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Schiscetta perfetta

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Schiscetta perfetta cos’è Il termine schiscetta deriva dal verbo tipicamente lombardo schisiare (schiacciare) e indica il contenitore del pranzo che gli operai degli anni ’50 portavano da casa: risotto, verdura o carne che fosse, era tutto schiacciato per far chiudere...

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